פסח הוא חג יהודי שנחגג על ידי יהודים בכל העולם. הוא מנציח את יציאת בני ישראל מעבדות במצרים, ואת מסעם לאחר מכן לחירות. חג הפסח הוא אחד החגים החשובים בלוח השנה היהודי.
חג הפסח מתחיל במה שנקרא סדר, שפירושו “סדר”. הסדר הוא סעודה פולחנית המציינת את תחילת הפסח. סדר מסורתי מורכב מארבע כוסות יין, מרק כדורי מצה, שוקי טלה צלויים או עוף צלוי, תפוחי אדמה צלויים וירקות ופירות טריים.
—
חג הפסח הוא אחד החגים היהודיים החשובים ביותר, והוא נחגג על ידי יהודים בכל רחבי העולם. החג מציין את שחרור בני ישראל מעבדות במצרים העתיקה.
החגיגה נמשכת שמונה ימים וכוללת מספר טקסים כמו ארוחה מיוחדת בשם “סדר”, ארוחת ערב חגיגית הכוללת לחם מצות, עשבי תיבול מרים וארבע כוסות יין.
יש גם הרבה שירי פסח ששרים בתקופה זו, כמו “דיינו” (“היה מספיק לנו”) או “צ’ד גדיא” (עז קטנה), המספרת על עז שבורחת ממצרי. בית מטבחיים כדי להזהיר את חבריו על גורלם.
—
פסח הוא חג יהודי החוגג את שחרור היהודים מעבדות במצרים העתיקה. החג בסימן קיום של שבוע עם טקסים מסורתיים בבית וחגיגות ציבוריות. סדר פסח, או ארוחת ערב, הוא ארוחה פולחנית שבה מספרים המשתתפים את סיפור הצלת ה’ את בני ישראל מעבדות במצרים. הסדר כולל מאכלים סמליים, כמו מצה (מצות), מרור (עשבים מרים), קרפס (ירקות אביב) וחרוסת (תערובת של תפוחים, אגוזים, קינמון ויין). בצלחת הסדר.
ידועים יותר מ-200 סדרים, אך המפורסם ביותר הוא זה של רבי נחמן מפולין (1700-1810). צלחת הסדר שולחן הסדר לרוב ערוך עם צלחת באמצע, המכונה “צלחת הסדר”. צלחת הסדר מכילה פריטים מיוחדים המתאימים לפריטים השונים בצלחת הסדר. על צלחת הסדר מוצאים: *מצה שהיא לחם שטוח ועגול מבצק מצות שמכינים במיוחד לפסח. מצה מייצגת את לחם היסורים אשר אבותינו נאלצו לאכול במצרים. חרוסת הוא רקיק עשוי יין, דבש וביצים המסמל את המרגמה המשמשת לבניית קיר הלבנים של סיפור יציאת מצרים. מרור הוא עשב מריר המייצג את מרירות העבדות במצרים. קרפס הוא ירק המסמל חיים חדשים ממתנת האל . סדר פסח הוא טקס שעושים יהודים בליל הראשון של פסח, המנציח את יציאת בני ישראל הקדמונים מעבדות במצרים. הוא כולל ברכות, טקסים וארוחה חגיגית.
